前，正值秋冬季節(jié)交替，正是心血管疾病高發(fā)的時候。什么油對心血管疾病患者有益？現(xiàn)場近四十位會員有二十多位提出了這樣的疑問。營養(yǎng)老師介紹道：“看似普通的花生，內(nèi)含豐富的營養(yǎng)，花生油中含有非常豐富的油酸、亞油酸，含量高達50%-80%。油酸能使人體的高血脂和有害膽固醇下降，而不降低或相對提高人體有益膽固醇。所以，花生油膳食在預防心血管疾病方面發(fā)揮有效作用。常吃花生油，可緩解心血管疾病。”