聞起來(lái)油香撲鼻、售價(jià)僅十幾塊一斤的花生油，卻有兩成是用發(fā)霉花生壓榨的，你敢吃嗎？

 

　　日前，本報(bào)熱線22111000接報(bào)料后，記者對(duì)我市一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊的花生油作坊進(jìn)行暗訪，發(fā)現(xiàn)存在用發(fā)霉花生榨油、用便宜油勾兌以次充好等現(xiàn)象，且絕大多數(shù)小作坊無(wú)食品生產(chǎn)許可證。接到記者舉報(bào)之后，市城市管理綜合執(zhí)法等部門(mén)聯(lián)動(dòng)迅速查處無(wú)牌無(wú)證的小作坊。

 

　　暗訪

 

　　加工作坊現(xiàn)發(fā)霉花生

 

　　7月15日上午，在報(bào)料人指引下，記者來(lái)到橫瀝鎮(zhèn)村頭農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)。

 

　　報(bào)料人介紹，這里有三家連店名都沒(méi)有的壓榨花生油作坊長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)。當(dāng)走到門(mén)牌上只標(biāo)有“15”號(hào)的門(mén)面時(shí)，一股花生油香撲鼻而來(lái)，一名男子正在店里開(kāi)機(jī)壓榨花生。男子介紹他們的花生油現(xiàn)榨現(xiàn)賣(mài)，都是純正花生油，17元一斤，吃得也放心。記者表示是熟人介紹過(guò)來(lái)考察進(jìn)貨的，男子稱(chēng)如果是量多的話，可以?xún)?yōu)惠，而且各種價(jià)格的花生油都有。

 

　　記者佯裝不解：“都是花生油，為何價(jià)格不同？”

 

　　“我們有辦法，如果多要，可以給你10元一斤的低價(jià)。”該男子毫不避諱地告訴記者“辦法”就是勾兌，打個(gè)比方100斤花生，可以榨出40斤的純油，只用10斤純油，加上40斤的其他食用油，就能勾兌出50斤的調(diào)和油，再加點(diǎn)香精，馬上就有花生油的味道。

 

　　記者問(wèn)道：“你們勾兌的是什么油？”男子稱(chēng)是棕櫚油、大豆油，價(jià)格大概是3至3.5元。

 

　　記者說(shuō)，也就是說(shuō)100斤花生能榨出200斤“花生油”來(lái)？男子笑稱(chēng)沒(méi)錯(cuò)，“你有銷(xiāo)路，拿去賣(mài)個(gè)14元一斤都沒(méi)問(wèn)題。”

 

　　除了15號(hào)鋪面，還有一路之隔的17號(hào)“憑良心油店”。以及附近一家“代榨花生油”店，記者分別以進(jìn)貨為由表示需要查驗(yàn)食品生產(chǎn)許可證等證照，上述作坊均表示沒(méi)有辦證。

 

　　隨后，記者前往位于企石的東山市場(chǎng)，在市場(chǎng)內(nèi)亦有三家類(lèi)似榨花生油小作坊，店里是榨油機(jī)器，門(mén)口擺著灌裝花生油售賣(mài)，其中一家店里懸掛了營(yíng)業(yè)執(zhí)照，但也沒(méi)有食品生產(chǎn)許可證。

 

　　7月18日下午，記者再次前往橫瀝暗訪，在升平東街一棟出租屋的一樓，也存在花生油小作坊。在這個(gè)面積約40平方米臟亂差的屋子，擺放著濾油機(jī)一臺(tái)、榨油機(jī)一臺(tái)、炒花生機(jī)一臺(tái)、花生三袋(50公斤裝)、成品花生油盛在兩個(gè)白色塑料桶內(nèi)。記者查看袋里的花生，發(fā)現(xiàn)部分顆粒已經(jīng)干癟變黑發(fā)霉。

 

　　查處

 

　　責(zé)令小作坊停止違法行為

 

　　接到記者反映的情況后，市城市管理綜合執(zhí)法局橫瀝分局出動(dòng)執(zhí)法人員進(jìn)行查處。在升平東街的花生油作坊，老板未能出示食品生產(chǎn)許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，執(zhí)法人員認(rèn)定其涉嫌無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食用花生油。

 

　　另外，對(duì)于村頭農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)的幾家無(wú)證經(jīng)營(yíng)花生油作坊，由于臺(tái)風(fēng)來(lái)襲均關(guān)門(mén)停業(yè)，執(zhí)法人員表示一旦發(fā)現(xiàn)，將責(zé)令其停止違法行為，督促其申請(qǐng)相關(guān)證照。