秋季是一個(gè)需要儲(chǔ)備能力的季節(jié)，在這個(gè)季節(jié)，要選擇合適的食物進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)身體，無(wú)論是哪一個(gè)人群的人，在這個(gè)時(shí)候，花生是最好的食物，花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)。具有很多的功效，主要有醒脾和胃、潤(rùn)肺化痰、清咽止咳的功好處，老年人食用的話還可促進(jìn)排泄養(yǎng)生延年。所以秋季養(yǎng)生，吃花生是不二選擇。

 

秋季剛剛到來(lái)，很多人因?yàn)樯眢w敏感，難以抵御季節(jié)交替變更，導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適癥狀，比如口感舌燥、腸胃不適等。而花生在民間被叫做長(zhǎng)生果，也被譽(yù)為“素中之葷”，具有醒脾和胃、潤(rùn)肺化痰、清咽止咳的功效，經(jīng)常食用還可促進(jìn)排泄養(yǎng)生延年。尤其是民間還流傳著醋泡花生這道小菜，可見花生在營(yíng)養(yǎng)功效和口味口感上都得到了大眾的認(rèn)同。那么，花生怎么吃其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高.哪一類人適宜吃花生呢.